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牡丹八居委开展“艾草飘香 共做青团”活动 发布时间:2018-3-29

 

清明节即将到来,327日,牡丹八居委在活动室开展“艾草飘香共做青团”活动,社区居民参加。

志愿者陈老师是一位“老上海”人,也是制作小点心的达人。首先,陈老师用浆麦草汁、糯米粉、豆沙等食材进行现场演示如何制作青团。大家饶有兴趣地边看边听。随后,大家一起学做青团。陈老师在一旁进行指导。这次参加活动的居民有的是随子女来上海居住的外省市老年人,没吃过青团,他们说:“参加这次活动,了解了本地的节日习俗,学到了制作点心技能,感到很有意义。”

此次活动,让居民们学会了怎样制作美味的青团,同时也增进了邻里之间的感情。